介護食や離乳食におすすめのとろみ剤!加熱不要で使い方も簡単!

目安時間:約 5分

 

嚥下障害のある方に使われることが多い『とろみ剤』。

 

高齢者や、そのご家族を介護された

ことがある方は使われたことがあるのではないでしょうか?

 

しかし、片栗粉はダマになり易かったり、

火を使うので手間がかかりますよね。

 

そこで今回は、私も愛用していて、

私の要介護4の祖母も施設で実際に使用しているとろみ剤、

明治かんたんトロメイク 900g

を御紹介します。

 

よかったら参考にしてみてくださいね。

 

トロメイクの特長は?

 

 

◆溶けやすくダマになりにくい!

溶けやすくダマになりにくいので、

ご家庭で初めて使う方でも簡単にとろみをつけることが出来ます。

 

 

◆加熱不要!

火を使わないので、安全で時短にもなります。
また、冷たい食品にも温かい食品にも使えるのでとても便利です。

 

◆風味はそのまま!
食品本来の「味・色・香り」は変わらず、おいしく食べることができます。

 

 

使い方はとっても簡単!

名前の通り、使い方はとっても簡単です。

 

①液体食品をスプーン等でかき混ぜながら
『明治かんたんトロメイク』を加え、よく溶かします。

 

②溶かしてから2~3分で、トロミがつき始めます。

 

③トロミの状態や温度を確認したら完成!

 

 

使い方いろいろ!

介護用以外にも様々な使い方があります。

 

◆ハンバーグ
ハンバーグをこねるときに、卵のかわり

明治かんたんトロメイクを入れるとつなぎになります。

卵アレルギーの方にも安心です。

 

 

◆ジャム
お好みのフルーツジュースに混ぜるとジャムに早変わり!

 

 

◆ホワイトソース
小麦粉のかわりにもなるので、カロリーも抑えられます

 

 

まとめ

いかがでしたでしょうか!?

 

御覧頂いたように、ムセ防止以外にも様々な使い方があるんです!

 

普通の料理にはもちろんですが、

離乳食にも使えるので、忙しいママにもおすすめですよ♪

 

 

また、少量のスティックタイプもあるので
気になる方は是非試してみて下さいね!

 


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